8 choses à faire et endroits à voir au Suriname

Vous aimez les voyages et l’aventure ? Et si vous partiez en séjour au Suriname ? Cette petite perle cachée de l’Amérique du Sud. Entre la Guyane et le Brésil, ce pays qui se fait discret regorge de verdures luxuriantes et de plages de sable blanc.

La diversité culturelle caractérise cet espace pourtant peu peuplé. C’est donc une population tolérante qui vous accueille à bras ouvert. L’architecture qui résonne dans toute la capitale donne à la ville et aux alentours un aspect grandiose et dépaysant.

Plusieurs langues s’enchevêtrent dans le pays mais le néerlandais prime, suivi de près par l’anglais et diverses langues locales. Le climat y est tropical sans le risque cyclonique. Selon les saisons les températures oscilleront entre 22 et 32 degrés.

La cuisine surinamaise est à l’image des habitants, elle emprunte aux spécialités culinaires que l’on retrouve partout à travers le monde. Il y a une forte influence des mets javanais, indiens, chinois et bien évidemment créoles. Essayez le Dawet, une douceur sucrée à base de lait de coco idéale pour étancher votre soif. Pour le plat principal la Pinda soup préparée à partir de cacahuète est un régal.

Observez des espèces endémiques de reptiles, conduisez une pirogue, enfoncez-vous dans la jungle et vivez une expérience inoubliable. Voici 12 activités et lieux à visiter absolument lors de votre voyage au Suriname :

La capitale Paramaribo





Les rues de la citée sont bordées d’imposantes maisons au style colonial, celles-ci sont inscrites au patrimoine mondial de l’UNESCO. Flânez dans le boulevard de Waterkant qui offre de nombreux loisirs et ne ratez pas le marché. Avec ses 13 casinos, Paramaribo est considérée comme Las Vegas de l’Amérique du Sud. La ville est fatalement très animée de nuit comme de jour. L’un des meilleurs spots pour admirer la ville est le sommet de la cathédrale Saint Pierre et Saint Paul. Derrière le majestueux palais royal on peut slalomer entre les palmiers dans l’ambiance relaxante du Palmentium.


Le Fort Zeelandia



Le long du fleuve bordant la capitale, il renferme un petit musée. On y admire des poteries et autres sculptures et outillages amérindiens. Cette forteresse a été initialement bâtie par les français. Elle a permis de protéger la ville des autres concurrents à la colonisation pendant de nombreuses années. Aujourd’hui elle retrace l’histoire du pays depuis sa conquête. Il est possible d’y déjeuner et de s’y reposer au calme.

Se ballader sur la rivière de Commewijen





Au large de la ville, vous pourrez voguer sur la Commewijen river et même y rencontrer des dauphins. A bord d'une pirogue durant deux bonnes heures, on peut bien profiter des paysages paradisiaques. La parcours prévoit une ou deux haltes dans les villages alentours où le temps s’est arrêté semble-t-il. Les habitants sont chaleureux seront ravis de partager l’apéro avec vous. Un moment magique que le coucher de soleil sur la rivière terminera en beauté.

La jungle de Raleigh Vallen







Vous cherchez l'aventure ? Après avoir bien préparé votre excursion, contacté les meilleurs guides, la jungle est à vous. On peut éventuellement s’y aventurer seul mais au volant d’un 4X4 uniquement et être armé d’une machette est obligatoire (pour les troncs d’arbres qui traineraient par-ci par-là). Ralleigh Vallen est la plus grande réserve du monde, elle est classée à l’UNESCO. Le chemin est long, près de 5 heures de pirogue après 4 heures de route … Mais la destination finale est un trésor et il y a une petite baignade en récompense. Des couchers de soleil et une vue imprenable sur la rivière sont au programme. Même si vous êtes en pleine forêt vierge, un minimum de confort vous attend : restaurations et petits coins.
   
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